…. noch ein Törtchen zum 40. Geburtstag

Noch ein Törtchen zum 40. ….. Es ist eine Fondanttorte mit Fondantzahl und Fondantsterne.
On Top haben wir drei Lagen Zuckermasse …. die erste weiß, dann eine rote und wieder eine weiße, die letzten beiden werden sternförmig aufgeschnitten und nach außen gerollt.

 

Die Sterne und die Zahl werden ausgestochen und auf Holzspieße gesteckt.

 

Mein Fondant wird mit Lebensmittelpaste eingefärbt, nur den Schwarzen kaufe ich fertig.
Solltet ihr auch Interesse an einem solchen Törtchen haben, dann schaut mal hier nach.

 

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