Selfmade Müsliriegel und Granola

#werbung …. Ich habe die DIY Müsli & Riegel Kit Box von Just Spices ausprobiert und bin total begeistert.

Vorab, wenn ihr bei Just Spices  mit dem Code JustLoveofCake bestellt, bekommt ihr ein Gewürz gratis dazu.

Jetzt aber zu der Müsli und Riegel Box ….

Mit dieser Box kannst du deine eigenen Müsliriegel, Müsli oder Granola herstellen.

Du bekommst ein Vorratsglas für dein Müsli oder Granola, eine Silikonmatte um Riegel herzustellen, eine Anleitung und natürlich Gewürzmischungen ….

Blueberry Oatmeal Spices …. Schoko Bananen Oatmeal Spices …. Granola Gewürzmix …. Apfel Zimt Oatmeal Spices.

Damit euer Glas und eure Riegel die entsprechende Verpackung und Kennzeichnung haben, gibt es noch  Aufkleber und Tütchen dazu.

Mein Müsli besteht immer aus einer Mischung aus Getreideflocken, Nüssen, Saaten, getrockneten Früchten, Extras und Gewürze …. die fülle ich einfach in ein Glas, schüttel es richtig durch und fertig ist das Müsli.

Für das Granola und die Riegel gebe ich noch etwas Öl und Sirup, meistens Agavendicksaft hinzu, damit die Masse sich beim Backen verbindet und richtige Riegel entstehen, bzw. beim Granola der Crunch entsteht.

Ich möchte euch keine feste Mengenangaben geben, da ihr es individuell nach eurem Geschmack herstellen sollt. Also mischt wie ihr es mögt. Beachtet nur, dass ihr für ein Granola bei ca. 500 g trockene Zutaten 100 g Sirup und 50 g Öl benötigt und 2 Esslöffel Just Spices Gewürz. Als Öl könnt ihr Kokosöl oder wie ich Hanföl verwenden.

Die Riegel werden in die Form gedrückt und bitte fest andrücken und das Granola auf dem Backblech verteilt …. beides bei 160°C 20 Minuten Backen …. das Granola mehrfach umrühren.

Beides gut auskühlen lassen.

Hier findet ihr eine Reihe von Zutaten, die ich für mich und meine Familie sehr häufig benutze

Die Grundlage besteht meistens aus Haferflocken, Cornflakes und Amaranth Pops.

Dann kommen noch kleingehackte Nüsse wie Macadamia, Hasel, Cashew, Mandeln oder Pistazien hinzu.

Gerne nehme ich dann noch verschiedene Saaten, wie Chiasamen, Omega 3 Mix bestehend aus Hanfsamen, Leinsamen und Ciasamen und einen Mix aus Sonnenblumenkernen, Kürbis- und Pinienkerne.

Getrocknete Früchte dürfen bei mir nicht fehlen. Die meisten greifen hier zu Rosinen, die ich aber gar nicht mag, deshalb gibt es bei mir getrocknete Feigen, Apfelringe oder Cranberies. Alles bitte klein schneiden.

Nach so viel Gesundem darf natürlich der Spass nicht fehlen ….. hier könnt ihr euch frei austoben ….. ich habe da Studentenfutter, Kekse, Schoko Drops, Marzipan oder auch M&M’s.

Und all diese Zutaten könnt ihr den letzten Kick mit den Gewürzen von Just Spices geben.

Das fertige Granola packe ich komplett abgekühlt in ein Glas und verwende es mit Joghurt und dekoriere es noch mit Früchten …. wer möchte kann nochmal etwas von den Oatmeal Gewürzen über das fertige Müsli geben.

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