Eine Aktion aus der Reihe “ Ich backs mir “ von http://www.tastesheriff.de Diesmal hieß das Thema ……. […]
Zitronen – Macarons mit Nuss – Nougat – Füllung
Eine weitere Aktion aus der Reihe……ich backs mir…..etwas mit Zitronen oder Limetten…. http://www.tastesheriff.com/ich-backs-mir-im-april-zitronentarte-mit-baiser-und-einer-aschenputtelgeschichte/ Ich habe mich für Zitronenmacarons mit einer Nougatfüllung entschieden…….zuerst habe ich ein Lemoncurd hergestellt, dass mir aber zum Schluss doch zuuuu zitronig war, also wurde noch schnell eine Nuss-Nougat-Creme hergestellt. […]
Heute wird gegugelt…
http://www.tastesheriff.com/Tag/ich-backs-mir/ Ich backs mir, geht in die 3. Runde und diesmal ist das Thema Gugelhupf, Napfkuchen, Topfkuchen…. Diesmal habe ich mich für eine Mischung aus Red Velvet, Eierlikörkuchen und einem Schokoladen Espressokuchen kombiniert mit Erdbeeren entschieden. Jeder der Kuchen schmeckt auch einzeln sehr lecker. Eierlikörkuchen Das Rezept findet ihr unter den Grundrezepten http://www.schnieden.blogspot.de/2013/12/grundrezept-eierlikorkuchen.html Ich würde die […]
New York Schoko Cheesecake
Auf in die zweite Runde …. http://www.tastesheriff.com/ich-backs-mir-kaesekuchen/ Diesmal heißt das Thema …… KÄSEKUCHEN …. Ich habe mich für einen New York Cheesecake entschieden, in den ich langsam vor dem backen Schokolade in den ‚Teig‘ laufen lasse. Erst einmal zu den Zutaten: Für den Boden (16 […]
Zimt – Apfel – Marzipan – Pecannuss – Schneckentorte
Eine super Aktion ……. http://www.tastesheriff.com/neues-jahr-neues-glueck-macht-ihr-mit/ichbacksmir/ …..diesmal war das Thema -> Zimtschnecke und das habe ich daraus gemacht…. Eine Torte mit viel Zimt, Äpfel, Marzipan, Pecannüssen und Sahne…. ….so gehts…. Einmal das Grundrezept ‚ Hefeteig ‚ Für die Füllung: 100g Pecannüsse 2 Äpfel Zucker-Zimt-Mischung 100g Marzipan ( […]