Dieses Rezept habe ich aus dem Buch – Daylicious – ein Buch von 5 Bloggern mit jeweils 10 Rezepten. Die Miniküchlein stammen von Jesse und ihrem Blog ‚Törtchenzeit‘. Wir starten mit den kleinen Törtchen und folgenden Zutaten 60 g Butter 75 g Zucker 15 g Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 150 g Mehl 15 […]
Müsli – Riegel entdeckt bei Jenny von Zucker, Zimt und Liebe
Das Osterfrühstück stand vor der Tür und die Gelegenheit, mal wieder was Neues auszuprobieren. Beim durchschauen der Kochbücher, dachte ich direkt an das Buch ‚Frühstücks Glück‘ von Jeanny. Es gibt sooo viele leckere Sachen in dem Buch. Ich entschied mich für die Müsliriegel. Ihr benötigt eine Auflaufform mit den ungefähren Maßen von 20 cm x […]
Wie der Osterhase in den Kuchen kam ….
Das war schon eine schöne Überraschung, als wir den kleinen Kuchen mitbrachten und nach dem ersten Anschnitt auf einmal ein Osterhase im Kuchen war ….. die Überraschung war wirklich gross und so hat sich die Mühe bezahlt gemacht. Obwohl viel Arbeit oder sogar schwer ist es nicht, man muss halt nur zwei Kuchen backen, hat […]
Osterkranz, oder ein Hefekranz mit Marzipan – Mandel – Füllung
Dieses Rezept habe ich auf Sallys Blog von Sallys Tortenwelt gefunden und direkt mal ausprobiert, es schmeckt wirklich köstlich. Gott sei Dank habe ich direkt zwei gemacht …. Wie ihr ja wisst, backe ich immer nur in kleinen 15 cm Formen …. meine ganzen Tortenplatten sind maximal für diese Grösse ausgelegt. Ihr könnt euch jetzt […]
Ein Osterlamm, das eigentlich ein Osterhase ist
Unser Osterlamm ist kein Lamm , sondern ein Hase ……. aber trotzdem backen wir seit Jahren kein Osterhasen, sondern ein Osterlamm ….. das verstehe, wer will ….. Ein ganz einfaches Rezept, aber irgendwie darf es zu Ostern nicht fehlen ….. das Osterlamm 😉 Folgende Zutaten werden benötigt 1 Ei Gr. L 70 g Butter 75 […]
Eier färben im Thermomix
Die letzten Jahre habe ich gefärbte Eier gekauft, doch jetzt geht es super schnell im Thermomix ….. kochen und färben in einem Schritt. Ihr könnt Tabletten oder flüssige Farbe benutzen ….. nur passt bitte auf, wenn die Farbe Essig benötigt, dann müsst ihr einen Teelöffel Essig zu dem Wasser geben. Für jede Farbe braucht ihr […]
Torta Caprese …. eine italienische Schokoladen-Mandel-Torte ohne Mehl
Diese super leckere italienische Schokoladen – Mandel – Torte habe ich das erste Mal als Dessert bei Freunden gegessen und war direkt verliebt. Dort gab es sie, nicht wie bei mir pulverisiert, mit nicht ganz zerkleinerten Mandeln, so dass sie noch etwas Biss hatte. Das müsst ihr selbst entscheiden, beide schmecken hervorragend. Auch welche Schokolade […]
Ferrero CupCake mit Nougat Frosting
Dieses super schokoladige Rezept habe ich auf Sallys Tortenwelt gefunden und schon öfters ausprobiert, es schmeckt immer wieder sensationell und sie sind auch immer sehr beliebt. Für ca. 10 Paper Bakery Formen braucht ihr folgende Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 10 Ferrero Roches 125g Mehl 25g Kakao 1/4 Tl Natron 1/4 […]
Keks – Stempel selbst gemacht
Nachdem ich ja immer noch ganz verliebt bin in meinen eigenen ‚Love of Cake‘ – Stempel und alles damit Stempel, egal ob Teig, Briefumschläge oder Servietten, habe ich gedacht, ich zeig‘ euch mal, wie man ganz einfach einen Stempel selbst machen kann. Gerade zu Ostern kann man direkt seine Servietten für das Osterfrühstück mit stempeln. Ihr […]
Sweet eggs
Sehr sehr süß gefühlte Kinderschokoladeneier. Dieses Rezept habe ich auf dem ‚amerikanisch kochen‘ Kanal gefunden. Es ist wirklich sehr süß, aber nicht schlecht. Zuerst starten wir mit dem Eigelb. 2 EL gelb/orange Konfitüre 2 TL gelb/ orangen Saft 15 g Butter Alles zusammen in […]