Das musste ich ausprobieren …. die Youtuberin Thermifee hatte Brötchen mit wenig …. ziemlich wenig Hefe gebacken. Konnte das funktionieren?! JA, ich habe es getestet und sie schmecken richtig gut. Ich habe es mit meinen Zutaten zu Hause nach gebacken …. und für 9 Stück benötigt ihr 470 g Mehl 25 g Buchweizenmehl 10 g […]
Schweinegeschnetzeltes …. ein schnelles Gericht aus dem Thermomix
Und noch ein schnelles Rezept aus dem Thermomix ….
Thai – Garnelen …. ein schnelles Gericht aus dem Thermomix
Schnell und frisch …. schnell im Thermomix zubereitet.
Asiatische Nudeln mit Hähnchen – schnelles Gericht aus dem Thermomix
Wenig Zeit und trotzdem frisch gekochtes essen, das geht Dank des Thermomixes. Natürlich kommt direkt der Gedanke an gekochtem oder dampfgegartem Hähnchen …. auch nicht immer mein Fall …. aber warum soll man nicht einen Teil im Thermomix anrichten und das Hähnchen z.B. in der Pfanne braten? So ist es auch bei diesem Gericht.
Backofen – Berliner
Ehrlich gesagt war ich etwas skeptisch …. Berliner aus dem Backofen, die schmecken doch nicht …. Aus meiner Portion Teig entstanden 12 Berliner und so schnell konnte ich gar nicht schauen, waren sie auch schon aufgegessen …. teilweise sogar ohne Füllung.
Christmas – Küchenparty
Da ist aber ordentlich was schief gelaufen …. dieser Blogbeitrag sollte schon längst online sein …. WordPress und ich sind noch keine Freunde!!! Aber erst einmal von Anfang an …. wir, ein Bloggerstammtisch aus der schönsten Stadt am Rhein wollten kein normales Weihnachtsessen mit Wichteln machen, nein, dieses Mal sollte es anders werden. Die liebe […]
Morgen ist es so weit -Raum für schöne Dinge-
Morgen startet unsere erste Ausstellung und genau deshalb war es auch etwas ruhig auf diesem Blog …. ich habe jeden Abend und an den Wochenenden gelettert, gesägt, gemalt und 70kg Creativbeton verarbeitet. Ich bin gespannt wie euch die Sachen gefallen. Passend dazu habe ich einen Stand aus EU Paletten gebaut. Gott sei Dank haben mir […]
Ein Reistörtchen Biscuit de Reims zum 5. Bloggeburtstag von ‚Meine Torteria‘
Die liebe Anja feiert Geburtstag …. ihr Blog ‚Meine Torteria‘ wird 5 Jahre alt und natürlich möchte ich mitfeiern …. mit einem kleinen Geburtstagstörtchen – Reistörtchen mit Biscuit de Reims – und natürlich in grün. Wie man auf Anjas Blog unschwer erkennen kann, ist grün ihre Lieblingsfarbe. Bevor ich Anja kennengelernt habe, habe ich Ihre […]
Raum für schöne Dinge
Ein ganz besonderes DIY …. wir, dass sind Janine, Helga, Christa und ich bereiten eine Ausstellung vor. 3 Hobbykünstler und ein Profi. Wir basteln und malen und möchten euch unsere Werke zeigen und wenn sie euch gefallen, dann könnt ihr sie natürlich auch erwerben. Am 25. November und am 26. November 2017 jeweils von 11 […]
Knuspergold, das schnellste und leckerste Knusperquadrat
Ich bin weiß Gott kein Freund von Fertiggerichten oder Backmischungen, aber das hier ist wirklich der Wahnsinn. Man muss nur eine Masse, die zur Herstellung von Florentiner benutzt wird mit einer Körnermischung vermischen …. und dann ab in den Backofen …. dass war es schon. Die Mischungen habe ich beide in der Kottmann Mühle in […]