Presse-Reise ° Werbung ° Cooking – Event mit Hidde de Brabander

Was für ein Tag …. die amerikanische Botschafter aus Den Haag hat in das Miele Experience Center in Vianen eingeladen. Ich fände es etwas trocken, wenn ich euch jetzt nacheinander runter schreibe, wie gesund und wertvoll Trockenpflaumen, Cranberries, kalifornische Walnüsse, Pistazien und Mandeln sind …. ich schreibe euch in den folgenden Blogbeiträgen zu den jeweiligen […]

WM 2018 …. Ofen-Churros …. Deutschland – Mexico

Wenn ich an Mexico denke, dann denke ich aber auch an Churros …. nur meistens sind sie mir zu fettig und selbstgemacht auch zu aufwendig, wenn es schnell gehen soll. Ich mag fettgebackenes auch ungern selber machen …. man riecht es schon recht lange in der Küche. Irgendwann kam ich dann auf die Idee, die […]

WM Brot ….. das Mitbringsel zur WM Party

Morgen geht es los …. Fußball – Weltmeisterschaft 2018 in Moskau – Deutschland – Mexico …. seid ihr schon in Stimmung? Ganz ehrlich, ich als absoluter Köln Fan, Lukas Podolski verliebt …. ich will sagen, dass mich Fußball schon interessiert, aber die WM …. soviel Desinteresse hatte ich noch nie. Vielleicht weil man die Hälfte […]

Mini Tartelettes mit süßer Ziegenkäsecreme und frischer Feige

Dieses Rezept habe ich aus dem Buch  – Daylicious – ein Buch von 5 Bloggern mit jeweils 10 Rezepten. Die Miniküchlein stammen von Jesse und ihrem Blog  ‚Törtchenzeit‘. Wir starten mit den kleinen Törtchen und folgenden Zutaten 60 g Butter 75 g Zucker 15 g Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 150 g Mehl 15 […]

Müsli – Riegel entdeckt bei Jenny von Zucker, Zimt und Liebe

Das Osterfrühstück stand vor der Tür und die Gelegenheit, mal wieder was Neues auszuprobieren. Beim durchschauen der Kochbücher, dachte ich direkt an das Buch ‚Frühstücks Glück‘ von Jeanny. Es gibt sooo viele leckere Sachen in dem Buch. Ich entschied mich für die Müsliriegel. Ihr benötigt eine Auflaufform mit den ungefähren Maßen von 20 cm x […]

24 Stunden und 0,3 g Hefe -> Mega Brötchen

Das musste ich ausprobieren …. die Youtuberin Thermifee hatte Brötchen mit wenig …. ziemlich wenig Hefe gebacken. Konnte das funktionieren?! JA, ich habe es getestet und sie schmecken richtig gut. Ich habe es mit meinen Zutaten zu Hause nach gebacken …. und für 9 Stück benötigt ihr 470 g Mehl 25 g Buchweizenmehl 10 g […]

Beginne damit, deinen Suchbegriff oben einzugeben und drücke Enter für die Suche. Drücke ESC, um abzubrechen.