Ihr findet mich am 1. Advent ab 16 Uhr im Hermes Bur. Dort stellt Kay Schlossmacher seinen Glüh-Rosé Lunaire de Nüss vor ….. Von mir bekommt ihr Spritzgebäck, Weihnachts- Taler und Weihnachtsplätzchen. Spritzgebäck Ca. 100g Spritzgebäck befindet sich in jeder kleinen Tüte. Die Tüten sind nach Vorlage von Tanja (Frau Hölle) gelettert worden. Folgende Zutaten wurden […]
Mein Summer Drink 2022 – Pink Moscato #Werbung
Was für ein Sommer ….. was für ein Wetter …. im Moment genieße ich einfach die Abende draußen auf der Terrasse mit meinem neuen Sommerwein …. Pink Moscato aus dem Haus Barefoot Wine. Eisgekühlt schmeckt er mir am besten und mit seinem geringen Alkoholgehalt darf es auch gerne das ein oder andere Glas mehr sein. […]
Apfelträumchen für den Foodblogger Adventskalender
Mit Marzipan gefüllte Apfelscheiben in einer Schmandcreme gebacken und zwischen fluffigen Schokoladen-Biskuitböden gestapelt. Dekoriert mit einem Paradiesapfel und kandierten Apfelkugeln. Das is mein Törtchen für den Foodblogger Adventskalender 2021.
Big Green Egg …. ganz einfach
Ist das bei euch auch so, in der Küche habt ihr das sagen und wenn es ans grillen geht, da meinen die Männer sie wären die Chefs der ‚Küche‘. Ja, bei uns war es auch so, bis wir uns einen Big Green Egg gekauft haben. ( gekauft!!!! weder gesponsert noch sonstiges) Ich stand unserem alten […]
Pulled Pork Burger Buns
Wenn man abends bevor man ins Bett geht den Grill anschmeißt, dann können es doch nur Spare Rips werden oder Pulled Pork. Ich mache dieses Mal Pulled Pork, was gar nicht so aufwendig ist, man benötigt nur sehr viel Zeit. Also wie gesagt, schmeisst den Grill an, wenn ihr ins Bett geht. Er sollte eine […]
Valentines Day Brownies
Ihr habt noch nicht das passende Geschenk für eure Liebsten zu Valentinstag am 14. Februar? Wie wäre es mit ein Paar selbst gebackenen Brownies? Super lecker und ihr werdet bestimmt die Helden sein …. viel besser als der obligatorische Blumenstrauss oder etwas vom Süßwarenhandel angebotenes ….. versucht es einfach mal aus. Wenn ihr keine quadratische […]
Schnelles Knoblauchbaguette …. Grill Spass
Eine schnelle einfache Art, ein Knoblauchbaguette herzustellen. Damit es schnell geht, backen wir das Baguette nicht selbst, wer aber möchte findet hier das Sansibar – Baguette. Also alle anderen kaufen in der Bäckerei eures Vertrauens ein normales Baguette. Zusätzlich brauchen wir noch 5 EL Olivenöl 5 Knoblauchzehen 1/2 Bund Basilikum oder andere Kräuter 3 EL […]
Weihnachtsbäckerei – Coffee-Stars
Weiter geht es in der Weihnachtsbäckerei …. diesmal mit Ausstech‘-Keksen. Um sie etwas aufzupeppen, mischen wir Kaffee unter den Teig.
Weihnachtsbäckerei – Kokos-Konfekt
1. Advent …. höchste Zeit die Weihnachtsbäckerei zu eröffnen! Ist es nicht immer das gleiche …. es kommt ziemlich plötzlich und überraschend? Mir geht es auf jeden Fall in diesem Jahr so, vielleicht liegt es an den Temperaturen, die jetzt erst so langsam winterlich werden. Auf jeden Fall höchste Zeit mit den ersten Plätzchen zu […]
Waffelzeit – Kaffee-Buttermilch-Waffel
#Werbung Mal ehrlich, seid Ihr Kaffee-Trinker? Und trinkt ihr einen bestimmten, habt Ihr eine Lieblingssorte? Wenn ich ehrlich bin, war mir der Kaffee immer ziemlich egal, meistens habe ich ihn im Angebot gekauft, so viel Milch wie bei mir in den Kaffee kommt, ist die Sorte völlig egal. ABER wenn es ums backen geht, da […]