Größe Waffelliebe … Herzhafte Hefewaffeln

#Werbung, da Produktnennung Mögt ihr auch so gerne Waffeln?! Wir haben das letzte mal Waffeln auf dem Bloggerevent Food.Blog.Meet in der Metro in Krefeld gebacken. Warum sollen Waffeln immer süß sein, warum nicht einmal herzhaft, wie hier auf dem Bild? Die roten Waffeln sind mit Rote Beete Saft eingefärbt und in den grünen steckt eine […]

Große Waffelliebe – süße Hefewaffeln

#Werbung, da Produktnennung Mögt ihr auch so gerne Waffeln?! Wir haben das letzte mal Waffeln auf dem Bloggerevent Food.Blog.Meet in der Metro in Krefeld gebacken. Ich musste sie direkt zu Hause nach backen. Leider habe ich nur das Waffeleisen von KitchenAid, was ich eigentlich ganz cool finde, aber man kann nur die dicken Belgischen Waffeln […]

Dorado vom Grill

Nicht nur ein Hingucker, sondern auch sehr sehr lecker …. die Dorade im ganzen vom Grill. Gar nicht so schwer …. und sooo lecker. Ihr könnt die Dorade ausgenommen und geschuppt kaufen. Zu Hause müsste ihr den Fisch nur nochmal kräftig waschen und trocken tupfen. Frische Kräuter schmecken am besten zum Fisch. Ich habe eine […]

Warum soll es nicht mal Fisch vom Grill sein – Jakobsmuscheln

War das ein Wetterchen am Wochenende …. das zweite hintereinander. Wir haben vor einer Woche unsere Terrasse Sommerfertig gemacht, alle Möbel abgewaschen, den Holzboden entmoost und die nicht mehr zu rettenden Pflanzen entfernt. Also hatten wir dieses Wochenende Zeit einfach nur den Garten zu genießen und das erste mal den Grill anzuschmeißen und warum nicht […]

Happy Valentines Tag – Werbung –

Bald ist Valentines Tag, schenkt ihr an diesem Tag etwas? Vielleicht eine kleine Aufmerksamkeit? Ich habe Karten gelettert und diese dann eingescannt, verkleinert und mit einem Lebensmitteldrucker auf Fondantplatten gedruckt. Dazu noch kleine rote Herzchen, aus dem gleichen Teig wie die Plätzchen gebacken. Es gibt drei unterschiedliche Motive. Den Schmuck, den Ihr auf den Fotos […]

Schoko – Paranuss – Cookies

Cookies standen schon immer auf meiner To-Do-Liste. Ich hatte sogar schon einmal geplant jede Woche ein neues Cookie Rezept auszuprobieren …. mal sehen, vielleicht ein Projekt für nächstes Jahr.

Drama Cake – Naked Cake mit Macarons und Schokofächer

Diese Hingucker Torte ist wirklich wirklich nicht schwer …. und ihr habt den großen Auftritt. Ich habe diese Torte an einem Vormittag hergestellt …. viel Drama und große Show mit wenig Aufwand …. halt eine Drama Cake. Wir starten mit den Macarons …. ich habe viele Varianten ausprobiert und ich halte mich an dieses Rezept […]

Presse-Reise ° Werbung ° Cooking – Event mit Hidde de Brabander

Was für ein Tag …. die amerikanische Botschafter aus Den Haag hat in das Miele Experience Center in Vianen eingeladen. Ich fände es etwas trocken, wenn ich euch jetzt nacheinander runter schreibe, wie gesund und wertvoll Trockenpflaumen, Cranberries, kalifornische Walnüsse, Pistazien und Mandeln sind …. ich schreibe euch in den folgenden Blogbeiträgen zu den jeweiligen […]

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