Letztes Wochenende war ich mit einigen anderen Bloggern bei Victorinox in Düsseldorf zum Tante Fanny Workshop. Wir Foodblogger durften nach Herzenslust kochen und backen. Guido Weber von 360° einfach lecker stand uns mit seinem Schwager hilfreich zur Seite. Es sind wahnsinnig leckere herzhafte aber auch süße Sachen dabei raus gekommen. An Zutaten hat es nicht […]
Apfeltaschen für das Blogevent von Sweetpie – Zeigt her eure Äpfel –
Die liebe Nadine von Sweetpie hat zum Blogevent geladen, sie sammelt alle Apfelkuchen-Rezepte. Gerne beteilige ich mich daran, zumal unser Apfelbaum in diesem Jahr reichlich Früchte trägt. Diesen Baum haben wir zu unserer Hochzeit als einjähriger geschenkt bekommen, deshalb weiss ich ganz genau, dass er dieses Jahr 14 Jahre alt geworden ist. Die Apfeltaschen stelle […]
Post aus meiner Küche – Sommer im Glas
Das hat meine Tauschpartnerin Simone von mir bekommen, bei der Aktion Post aus meiner Küche – Sommer im Glas – Ihr kennt diese Aktion noch nicht, dann schaut mal hier nach, Sommer im Glas ist schon vorbei, aber ich bin mir sicher, im Dezember gibt es bestimmt noch eine Aktion. Bei […]
Éclairs mit Kirschfüllung
Ich dachte ja, dass ich es nicht mehr schaffen würde, aber dann habe ich doch noch Kirschen auf dem Markt gefunden. Nun bin ich doch noch bei der Aktion …. ich back’s mir …. Thema Kirschen vom tastesheriff dabei. Für Éclairs habe ich mich entschlossen mit einer Sahnefüllung und dann einfach mit Kirschen gefüllt …. […]
Gebackene Kartoffelscheiben aus dem Jetchef Premium von Bauknecht
Wenn ihr regelmäßig meine Post verfolgt oder mir auf Instagram oder Facebook folgt, wisst ihr ja, dass ich bei dem Kuchenbäcker eine Mikrowelle von Bauknecht mit meinem Mokka-Beeren-Schoko-Türmchen gewonnen habe …. alle anderen können hier mal nachschauen. Und dieses ist mein erster Versuch, mit der Mikrowelle zu kochen …. Folgendes habe ich benötigt 500 g […]
Marmorkuchen mit Nutella für das Blogevent ‚ich Backs mir‘
Jeden Monat startet Clara von dem Blog tastesheriff einen Blogevent unter dem Motto ‚ich Backs mir‘ und diesen Monat heißt das Thema Rührkuchen. Schaut einfach mal bei Clara vorbei, vielleicht möchtet ihr ja auch mitmachen …. hier geht es lang. Ich hatte mir überlegt, einen Marmorkuchen zu backen …. lange lange ist es her, dass […]
Mokka – Beeren – Schoko – Türmchen für den Kuchenbäcker als Geburtstagskuchen
Lieber Kuchenbäcker, noch mal ganz ganz herzlichen Glückwunsch zu deinem Geburtstag und zu deinem wunderbaren Blog …. gerne bringe ich zu deinem virtuellen Geburtstagskaffee mein Mokka-Beeren-Schoko-Türmchen mit. Dieses Türmchen besteht aus einem Schokoladenbiskuit gefüllt mit einer Mokkabuttercreme und frischen Erdbeeren und Heidelbeeren. Wenn du das Türmchen nach backen möchtest, dann starte mit den Biskuitböden. Folgende […]
Strawberry – Cake
Endlich mal wieder eine Torte und zu dieser Jahreszeit muss es natürlich eine Erdbeertorte sein! Ich habe diese Torte schon auf Instagram und auf meiner Facebook-Seite gestern gepostet und war von der Resonanz absolut überwältigt. Vielen vielen Dank…. Dann starten wir am besten direkt …. für diese Torte habe ich einen neuen Biskuitboden ausprobiert und […]
Laugen – Bagels für die Frühlingssause
Eine tolle Aktion, die Natascha vom Blog ‚ Das Küchengeflüster ‚ da ins Leben gerufen hat …. die Frühjahrssause …. schaut mal nach. Ich habe mich entschlossen, etwas für den Picknick-Korb beizusteuern ….. Laugen – Bagels von Jeanny Horstmann, aus ihrem neuen Buch ‚ Frühstücks Glück ‚ – 45 leckere Gründe morgens aufzustehen. Wir starten […]