Food.Blog.Meet in der Metro Krefeld

#Werbung Was für ein Sonntag …. die Jungs kochen und backen Torsten und Sascha und Gerne Kochen Theres und Benjamin hatten in die Metro nach Krefeld eingeladen und das an einem Sonntag. Soll da wohl ein Kindheitstraum in Erfüllung gehen …. fast alleine in einem ‚Supermarkt‘ eingesperrt zu sein? Na ja, eingesperrt schon mal gar […]

Große Waffelliebe – süße Hefewaffeln

#Werbung, da Produktnennung Mögt ihr auch so gerne Waffeln?! Wir haben das letzte mal Waffeln auf dem Bloggerevent Food.Blog.Meet in der Metro in Krefeld gebacken. Ich musste sie direkt zu Hause nach backen. Leider habe ich nur das Waffeleisen von KitchenAid, was ich eigentlich ganz cool finde, aber man kann nur die dicken Belgischen Waffeln […]

Tiramisu to go aus dem Buch Bake & THE CITY

Seid ihr gut ins neue Jahr gekommen und habt die ersten 14 Tage gut überstanden? Bei mir fing es direkt sportlich an! Nach einer wirklich tollen Silvesternacht mit viel Tanzen, Stehen und wenig sitzen, haben wir kein Taxi bekommen und mussten 4,5 Kilometer zu Fuß nach Hause laufen …. dummerweise hatten wir keine entsprechenden Schuhe […]

Schoko – Küsse selbst gemacht

Ich wollte sie schon immer einmal machen, hatte aber Respekt vor dem rohen Eiweiss. Gott sei Dank habe ich es jetzt ausprobiert und ich muss sagen, sie schmecken hervorragend. Wir starten mit den Waffeln. Ich habe mir vor einiger Zeit ein Hippeneisen gekauft. Das ist ein Waffeleisen, dass ganz dünne Waffeln herstellt, solche die man […]

Zwetschgen – Türmchen

Dies ist nun der dritte Kuchen, den ich mit ‚Fix für fruchtige Desserts‘ von Sweet Family Nordzucker ausprobiert habe und ich muss sagen, er schmeckt auch hervorragend. Das Gute an dem praktischen Helfer ist, das man die Früchte ohne zu kochen binden kann. Wir starten mit einem Biskuit-Teig. Gerne bereite ich ihn am Tag vorher […]

Streuselkuchen geht immer – Kirschstreusel

Bei meinem zweiten Versuch mit ‚Fix für fruchtige Desserts‘ von Sweet Family Nordzucker habe ich mein alt bewährtes Kirsch-Streuselkuchen Rezept umgeschrieben. Und ich muss sagen, es schmeckt super lecker und man muss die Kirschen nicht binden und braucht auch keinen Herd. Für mich ist das ganz praktisch, da ich die Herdplatten beim backen immer mit […]

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