Schoko – Paranuss – Cookies

Cookies standen schon immer auf meiner To-Do-Liste. Ich hatte sogar schon einmal geplant jede Woche ein neues Cookie Rezept auszuprobieren …. mal sehen, vielleicht ein Projekt für nächstes Jahr.

Raum für schöne Dinge

Ein ganz besonderes DIY …. wir, dass sind Janine, Helga, Christa und ich bereiten eine Ausstellung vor. 3 Hobbykünstler und ein Profi. Wir basteln und malen und möchten euch unsere Werke zeigen und wenn sie euch gefallen, dann könnt ihr sie natürlich auch erwerben. Am 25. November und am 26. November 2017 jeweils von 11 […]

Knuspergold, das schnellste und leckerste Knusperquadrat

Ich bin weiß Gott kein Freund von Fertiggerichten oder Backmischungen, aber das hier ist wirklich der Wahnsinn. Man muss nur eine Masse, die zur Herstellung von Florentiner benutzt wird mit einer Körnermischung vermischen …. und dann ab in den Backofen …. dass war es schon. Die Mischungen habe ich beide in der Kottmann Mühle in […]

Schützentaler zum Neusser Schützenfest

Es war die letzten Wochen etwas ruhig auf dem Blog, was nicht heißen soll, dass ich ruhig auf dem Sofa gelegen habe! Nein, nicht ganz, ich hatte Urlaub und habe diesen wie die letzten Jahre auf Sylt verbracht, aber dazu kommen wir erst nach Schützenfest. Ich war und bin es immer noch mit dem diesjährigen […]

Merry Christmas …. ich bin noch da

Ihr Lieben, lange, sehr lange habt ihr nichts von mir gehört und wer mich nicht auf Instagram oder Facebook verfolgt, sogar sehr sehr lange. Aber mich gibt es noch und ich war alles andere als nicht aktiv. Die Plätzchen, Schützentaler und Schützenmünzen sind eingeschlagen wie der Blitz. Wahnsinnig viele wollten personalisierte Kekse, ob für den […]

Marzipan-Spekulatius Cookies

Das ursprüngliche Rezept kommt von dem Kuchenbäcker, ich habe nur den Marzipan auch selbst hergestellt. Geht ganz schnell …. ihr braucht nur Mandeln, Puderzucker und Rosenwasser …. eine gute Küchenmaschine. Für den Marzipan benötigt ihr 175 g Mandeln 75 g Puderzucker 1 EL Rosenwasser ( das bekommt ihr in Apotheken, aber auch in gut sortierten […]

Power – Snowball with Chia seeds

Hurra, wir haben den ersten November und da starte ich mit den Weihnachtsrezepten, obwohl das Wetter nicht sehr weihnachtlich diese Jahr ist. Egal …. ich komme gerade aus dem Biergarten …. ja, richtig, 1. November und wir saßen im sehr vollem Biergarten ohne Heizstrahler. Es war ein wunderbarer Tag. Und trotzdem starte ich mein erstes […]

Keks – Stempel selbst gemacht

Nachdem ich ja immer noch ganz verliebt bin in meinen eigenen ‚Love of Cake‘ – Stempel und alles damit Stempel, egal ob Teig, Briefumschläge oder Servietten, habe ich gedacht, ich zeig‘ euch mal, wie man ganz einfach einen Stempel selbst machen kann. Gerade zu Ostern kann man direkt seine Servietten für das Osterfrühstück mit stempeln. Ihr […]

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